咖啡厅店长
- 兼职类别：上海其它兼职
- 工资待遇：200元/小时
- 兼职地区：上海闵行兼职
- 更新时间：2019-05-23 14:47:10.0
- 浏览：768 次
- 招聘单位：与立企业管理有限公司
- 1、负责店面的经营和管理工作，打造一支具有超强执行力、激情、付出、负责任且相互信任的优秀团队，从而实现公司的目标和价值；
工作职责
1、遵守公司企业文化及各项规章制度；
2、组织本店的经营管理工作，宣传和执行公司下达的目标任务、各项规章制度及其他指令；
3、制定店内长期和短期经营计划和规划，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行，如营业额指标、费用指标、成本及毛利指标；
4、定期总结分析经营状况，从采购到出餐，准确控制成本，杜绝漏洞；
5、组织各种培训工作，提高全体员工业务素质，以及应对和解决突发事件的能力；
6、定期做市场调查，组织改进生产工艺，研发新品，适应新形式，开发新市场，引导新群体；
7、监督食品卫生、环保、消防、安全等方面工作，杜绝事故的发生。
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